კატალოგი მუშაობს სატესტო რეჟიმშიThe National Library of Georgia

ჩემი ბიბლიოთეკა

     
შეზღუდული ძიება ხელმისაწვდომ ერთეულებზე
წიგნის ყდა
Journal Articles
ჟურნალის სტატია
ავტორი ცატავა, დალი, გასტრონომიული კულტურის მკვლევარი, ავტორი.

სათაური რა დაგვიტოვა კნეინა ბარბარე ჯორჯაძემ / დალი ცატავა ; მოამზადა შორენა მერკვილაძე.

საგამომცემლო ცნობები თბილისი, 2021.

ეგზემპლარები

შენიშვნა ფოტო : ბარბარე ჯორჯაძე.
ანოტაცია ბარბარე ჯორჯაძის კულინარულ წიგნსა და ქართული კერძების მივიწყებულ რეცეპტებზე.
თემატიკა ერისთავი-ჯორჯაძე, ბარბარე, ქართველი კრიტიკოსი, საზოგადო მოღვაწე, 1833-1895.
ქართველი ქალები -- ფემინისტები.
ტრადიციები -- კულინარია.
ინდექსირებული ტერმინი ქართული გასტროკულტურა და ისტორია.
დამატებული ავტორი მერკვილაძე, შორენა, ავტორი.
ISSN: 1987-5045
UDC: 316.362.1-055.2
641.5
იხილე: კარიბჭე : მართლმადიდებლური ჟურნალი. თბილისი, 2021. 25 მარტი - 28 აპრილი. N 4 (387). გვ. 33-35.